炝炒培根圆白菜

炝炒培根圆白菜

炝炒培根圆白菜的食材和调料

白菜2/3个
培根适量
辅料3-4个干辣椒、适量花椒、适量片、少量
调料醋、盐

炝炒培根圆白菜的做法与步骤

  1. 1.

    炒花椒油,炒香后把花椒捞出

  2. 2.

    放入辣椒、葱片、蒜片炒香

  3. 3.

    放入培根片翻炒至半熟

  4. 4.

    炒至半熟,加入盐,快速翻炒,出锅

  5. 5.

    放入手撕圆白菜爆炒,烹少许醋,提色提香

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