吐司Pizza

吐司Pizza

吐司Pizza的做法说明

新买了烤箱,肯定都蠢蠢欲动,想试着做作品。吐司pizza无疑是成功率高又能博老少欢心的作品。

吐司Pizza的食材和调料

火腿60g
吐司4片
肉椒(灯笼椒半个
番茄酱少许
马拉里苏芝士(切碎)100g
肉松2汤匙
怡祥牌瑶柱丝少许

吐司Pizza的做法与步骤

  1. 1.

    肉椒切丁,小指指甲见方的大小。火腿切片再切成方块。

  2. 2.

    锡纸铺在烤架上,吐司片平铺到锡纸上。吐司如果能买到没切片的最好,自己回来可以切厚些。两厘米厚薄口感比较好。

  3. 3.

    抹番茄酱,不要抹太厚,基本上用扁勺刮到最薄即可。这个程度比较符合中国人传统口味。边沿也要抹,味道均匀些。

  4. 4.

    依次铺上芝士碎、肉椒丁,火腿。面上再铺一层芝士。

  5. 第5步.

    烤箱上下200摄氏度预热后,中层放入烤架,烤约十分钟。抽出烤架,撒上肉松、或瑶柱丝,再撒上少许芝士丝。约再烤5分钟(观察芝士融化即可)。

    吐司Pizza的做法步骤 第5步

小贴士

最后一步是为了增加肉的鲜甜味和增加多种口味。如果想吃原味,完成第四步即可。
番茄酱偏酸,可用意粉酱代替。

相关分类

美食资讯

吐司Pizza相关菜谱大全