虫草花菌菇汤

虫草花菌菇汤的做法说明
本来想烧鸡汤的,奈何现在活鸡买不到,只好来个菌菇顺便加点海鲜
虫草花菌菇汤的做法与步骤
- 第1步.
虫草花泡水待用
- 第2步.
将开洋,蘑菇片,香菇丝,冬笋丝放入水中先烧,把鲜味先煮出来,然后放入虫草花,带子,和生姜
- 第3步.
大概烧了30分钟左右后,放入肉丝,再烧差不多30分钟,放盐,出锅即可
小贴士
1.煮冬笋的水不要倒哦,很鲜的,可以用作汤底;
2.泡冲保虫草花的水也不要倒,可以直接倒入水中;
本来想烧鸡汤的,奈何现在活鸡买不到,只好来个菌菇顺便加点海鲜
虫草花泡水待用
将开洋,蘑菇片,香菇丝,冬笋丝放入水中先烧,把鲜味先煮出来,然后放入虫草花,带子,和生姜
大概烧了30分钟左右后,放入肉丝,再烧差不多30分钟,放盐,出锅即可
1.煮冬笋的水不要倒哦,很鲜的,可以用作汤底;
2.泡冲保虫草花的水也不要倒,可以直接倒入水中;