香菇鸡翅

香菇鸡翅的做法说明
本人厨届新人 所以我的菜谱都是简单又美味的哦
香菇鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净 用水灼一下 在水中放两片姜去腥 捞出备用
- 2.
香菇泡发 香菇水 姜片 备用
- 第3步.
热油放入姜片香菇炒香
- 第4步.
加入鸡翅翻炒
- 第5步.
放入香菇水 蚝油 盐 糖 一品鲜酱油 一小勺老抽 料酒 中火盖盖儿炖十分钟
- 第6步.
大火翻炒收汁
- 第7步.
出锅装盘
小贴士
鸡翅也可以提前加盐腌制一下更入味 鸡翅里面用刀化两道
本人厨届新人 所以我的菜谱都是简单又美味的哦
鸡翅洗净 用水灼一下 在水中放两片姜去腥 捞出备用
香菇泡发 香菇水 姜片 备用
热油放入姜片香菇炒香
加入鸡翅翻炒
放入香菇水 蚝油 盐 糖 一品鲜酱油 一小勺老抽 料酒 中火盖盖儿炖十分钟
大火翻炒收汁
出锅装盘
鸡翅也可以提前加盐腌制一下更入味 鸡翅里面用刀化两道