焼きそば 四川版
焼きそば 四川版的做法说明
昨晚看了一集蜡笔小新剧场版 讲的是护送焼きそば的酱料 然后就好想吃炒面 就自创了这个四川版的 ～
焼きそば 四川版的做法与步骤
- 第1步.
将面煮至七八分熟，过冷水。
- 第2步.
香肠切成丁、豆皮切成丝、白菜切成丝备用。
- 3.
把锅烧热，依次倒入香肠、白菜、豆皮翻炒。然后放入面条翻炒。
- 第4步.
到炒出香味后，倒入打散的鸡蛋液。翻炒，再加生抽和蚝油调味。
- 第5步.
大火炒出香味后，撒葱花，装盘。じゃ、いただきます！
昨晚看了一集蜡笔小新剧场版 讲的是护送焼きそば的酱料 然后就好想吃炒面 就自创了这个四川版的 ～
将面煮至七八分熟，过冷水。
香肠切成丁、豆皮切成丝、白菜切成丝备用。
把锅烧热，依次倒入香肠、白菜、豆皮翻炒。然后放入面条翻炒。
到炒出香味后，倒入打散的鸡蛋液。翻炒，再加生抽和蚝油调味。
大火炒出香味后，撒葱花，装盘。じゃ、いただきます！
