小清新金桔酱

小清新金桔酱的做法与步骤
- 1.
先用温盐水静泡金桔15分钟,然后用清水冲洗后,去梗,用刀十字切开去籽
- 第2步.
将处理好的金桔和100毫升的水还有500克冰糖一起大火转中火熬制45分钟,中途要不停的搅拌!

- 第3步.
把金桔熬制到粘稠状,果肉表皮变软后,把柠檬切成两半,把柠檬汁挤在果酱里,小火搅拌一两分钟,关火,拿出备用的干净瓶子填满冷却,即可。

小贴士
煮的过程中一定要不停的搅拌,要不然会粘锅或糊掉,装果酱的瓶子可以用开水烫一烫消消毒。

先用温盐水静泡金桔15分钟,然后用清水冲洗后,去梗,用刀十字切开去籽
将处理好的金桔和100毫升的水还有500克冰糖一起大火转中火熬制45分钟,中途要不停的搅拌!

把金桔熬制到粘稠状,果肉表皮变软后,把柠檬切成两半,把柠檬汁挤在果酱里,小火搅拌一两分钟,关火,拿出备用的干净瓶子填满冷却,即可。

煮的过程中一定要不停的搅拌,要不然会粘锅或糊掉,装果酱的瓶子可以用开水烫一烫消消毒。