冰淇淋-抹茶奥利奥冰淇淋
冰淇淋-抹茶奥利奥冰淇淋的做法说明
之前的香草奥利奥的成功给了我很大信心。而且做法也超级简单。于是又做了抹茶口味的。
冰淇淋-抹茶奥利奥冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄，牛奶，抹茶粉，砂糖混合入锅。中小火。不停搅拌10分钟后离火。
- 2.
奶油打发至体积稍大，或奶昔状。
- 3.
步骤2奶油加入步骤1蛋奶混合物里。搅拌均匀。
- 4.
步骤3液体加入冰淇淋机。之后就是机器的工作啦。饼干碎在机器提示音响后添加。
小贴士
抹茶粉需要充分搅拌均匀。不过整个制作过程，手工搅拌只有10分钟，所以也不麻烦。毕竟10分钟换来一盒冰淇淋，也算值得了。
