海绵宝宝咖喱炒饭
海绵宝宝咖喱炒饭的做法说明
我的好姬友曾良君特别喜欢海绵宝宝，这个是送给她的生日礼物。就像蟹皇堡一样，要有一颗爱心才做得出来~
海绵宝宝咖喱炒饭的做法与步骤
- 1.
先把海苔的形状剪好，不然做好再装饰饭会冷掉
- 2.
分离一些蛋清出来，不用很多，蛋清摊饼刻圆形留着最后做眼睛和门牙，剩下的打散留着做蛋饼
- 3.
炒豌豆，我买的比较不好熟所以先炒它
- 4.
炒饭，同时用另一个锅子把咖喱块融化成汁
- 5.
把汁浇上去继续翻炒，加入玉米粒和火腿粒
- 6.
饭炒好了关火，我个人推荐用鸡蛋烧锅做蛋饼，因为出来直接是方形哒
- 7.
蛋饼盖上去海苔和蛋清一贴就好啦~
小贴士
蛋饼里撒点面会比较不容易破，也跟锅子质量有很大关系，我的廉价锅子用久了涂层剥落每次都是那个地方粘锅……
