洋葱鸡蛋米饭煎饼

洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法说明
土豆发芽了,米饭煮多了,鸡蛋土豆煎饼做不成了,就乱七八糟倒到一起做个早饭饼吧〜
洋葱鸡蛋米饭煎饼的做法与步骤
- 第1步.
米饭面粉鸡蛋搅拌均匀
- 第2步.
洋葱切碎
- 第3步.
少量油,下洋葱,炒至有香味,加盐炒匀即盛出
- 第4步.
倒入洋葱,盐,胡椒粉,拌匀
- 第5步.
热锅冷油,用饭勺取一个饼的料,下油锅,用炒勺给饼塑性
- 第6步.
两面金黄且饼有一定硬度(确定蛋液凝固)盛出。
小贴士
火始终要小,料刚下油锅时不用急着翻面,我想说这是我发明的最成熟的食物了……洋葱有点甜,挺好次的〜