焦糖脆烤面包条
焦糖脆烤面包条的做法说明
吃过面包新语的香脆棒之后感觉也能在家自己做嘛…在家用嘉顿生命面包做三文治的时候把面包片切下来于是就有了这道小吃…也算是废物利用吧。
焦糖脆烤面包条的做法与步骤
- 1.
准备：面包皮（方包的四边面包皮撕下来）、白砂糖若干、平底锅一只、筷子一双
- 2.
在平底锅上把面包皮烤热（什么都不用加，干烤），注意不要烤焦。
- 3.
往平底锅里均匀放入白砂糖撒在面包皮上加热，白砂糖熔化要注意不要烤得太久不然焦掉会变苦。
- 4.
用筷子把面包条翻面撒白砂糖再烤，让糖浆和砂糖均匀分布面包皮，面包皮烤脆后即可出锅。
- 5.
冷却后即可食用。
小贴士
一下子不要吃太多，毕竟还是会上火的。其实我是有点烤焦了，不过不至于味道变苦，倒是真的很香。大家做的时候注意火候和时间吧。
