香蕉红豆杯子蛋糕

香蕉红豆杯子蛋糕

香蕉红豆杯子蛋糕的食材和调料

香蕉2根
低筋面粉100g
泡打粉5ml
20g
鸡蛋1只
炼乳30ml
植物油40ml
红豆50g

香蕉红豆杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆,搅成糊状。

  2. 2.

    将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀(没干面粉了就停止,另外不要划圈搅,和炒菜一样的姿势去搅拌。)

  3. 3.

    加入蜜红豆拌一下

  4. 4.

    倒入模子里,放进预热170度的烤箱,中层,上下火烤30分钟即可

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