香煎杏鲍菇
香煎杏鲍菇的做法说明
白白胖胖的杏鲍菇，真是可爱，吃起来又是那么的爽滑嫩，叫我怎能不爱呀~
香煎杏鲍菇的食材和调料
| 杏鲍菇 | 1根 |
| 盐 | |
| 食用油 | |
| 黑胡椒 |
香煎杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇切片
- 2.
平底锅加热，放一点油，放入杏鲍菇，小火慢煎，勤翻面。
- 第3步.
煎至两面黄灿灿，撒一点盐粒，翻几下把盐蘸匀，盛盘
- 4.
撒上黑胡椒粉。欧了~
小贴士
1、我猜测如果食用油换成黄油会更好味，下次试试
2、有好友跟我说杏鲍菇吃的时候最好先焯水，说是里面含有某种化学物质（忘了是什么了。。。），焯水可以去除。但我总觉得焯水会影响口感啊。这个问题希望能有人帮助解决下。
