小清新之虾仁西芹

小清新之虾仁西芹的做法与步骤

1. 第1步.

   西芹切段，准备好葱花和姜末。大虾去壳，去虾线准备。

   
2. 第2步.

   虾仁里面放黄酒、盐和少量胡椒粉，拌匀后腌制半小时。

   
3. 第3步.

   锅中油热后爆香葱姜，然后放入虾仁炒制。大虾变色后放入西芹继续煸炒~~~

   
4. 第4步.

   放入少量鱼露、胡椒粉、盐和一点点糖进行调味~~~

   
5. 第5步.

   芹菜熟后就可以出锅啦~~~~