燕麦提子饼干

燕麦提子饼干

燕麦提子饼干的做法说明

自己吃的,没什么卖相,哈哈!味道口感都很好,操作简单,新手可以试试看!食材都方便买。

燕麦提子饼干的食材和调料

全麦面粉200g
黄油80g
细砂糖80g
鸡蛋1个
麦片50g
牛奶30g
葡萄干50g

燕麦提子饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    将葡萄干放入清水或朗姆酒中泡软。沥干备用

    燕麦提子饼干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    黄油室温自然软化,加入糖粉打发,然后祝词加入鸡蛋液拌匀

  3. 3.

    倒入全麦面粉、燕麦片、泡好的葡萄干,加入牛奶搅拌均匀

  4. 第4步.

    烤箱预热180°,烤盘内铺上油纸,将拌好的小团用勺子攒好一粒粒放在油纸上,轻轻压扁,形状不必在意,省事就行。

    燕麦提子饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱中层,上下加热,烘培20分钟至表面金黄便可(时间根据个人烤箱情况增减)

    燕麦提子饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    当时烤箱上面不够热没有烤好,于是取出来翻面又烤了一下

    燕麦提子饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉了

    燕麦提子饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    第一次火候欠点,又来一次结果葡萄干烤成花生那么大!(配图是欠点火候的)

    燕麦提子饼干的做法步骤 第8步

小贴士

第一次做要多多观望,别烤糊了,特别是葡萄干。

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