蒜蓉蒸生蚝

蒜蓉蒸生蚝的做法说明
蒜蓉蒸生蚝,条件限制不能烤,只好蒸啦,200万像素的手机拍得不好看,但这是我的处女作啊,求鼓励!(o ‵-′)ノ”(ノ﹏<。)
蒜蓉蒸生蚝的做法与步骤
- 1.
生蚝洗干净
- 2.
蒜瓣剁碎洗净,葱洗净切成细小段,剁椒备好
- 3.
开火,热锅放油,倒入蒜蓉翻炒十五秒,放盐入味,再翻炒几下,出锅
- 4.
生蚝摆到蒸锅上,加入适量蒜蓉(依个人口味),加入少许剁椒,开火,蒸
- 5.
十五分钟后,撒上葱,出锅(此时间建立在不用先烧开水的基础上,如果你习惯先把水烧开,那就蒸七分钟可以啦)
小贴士
我的蒜蓉经翻炒盛出来后是绿色的,一开始对这个问题极为不解,后来有大师说是品种问题~虽然拍得不是很好看,但是很美味噢,两个人把二十个都吃光光啦~(^-^)V