丸天皮蛋拌豆腐
丸天皮蛋拌豆腐的做法说明
天气热就是各种凉拌菜。这次入了一小瓶丸天液态复合调味料(豆腐用)“夏天可直接加到冷豆腐中调味,冬天可2倍稀释后用于汤豆腐调味，也可同时加上葱,鲣鱼,花生,生姜等食用! ”——绝对不是广告⊙﹏⊙b
丸天皮蛋拌豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐脱模（阿姨手拙，弄破相了。。嘎嘎~）静置个把分钟，豆腐会出一些水，把水直接倒掉，将豆腐切小块，放进餐盘
- 2.
皮蛋用IKEA的鸡蛋切片器切片 （真的是.因为买到的是糖心蛋，刀是没法切的吧！）置于豆腐上
- 第3步.
丸天豆腐用调味汁、糖、芝麻油调成调味汁，浇于豆腐、皮蛋上即可
小贴士
这个豆腐用调味汁还真的很够味，盐之类的真的不要再加了吧。。。O(∩_∩)O~
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