柠檬烤虾

柠檬烤虾的做法与步骤

1. 1.

   柠檬皮切碎，注意刮皮尽量不要带白瓤，加一点糖和盐稍微腌渍一会儿

2. 2.

   虾去壳开背剃线，码在烤盘里，淋一点柠檬汁，磨黑胡椒少许。可以预热烤箱了，200度

3. 3.

   准备黄油，蒜切末，小火化开黄油以后加蒜末，盐，剩下的柠檬汁稍微熬一下

4. 4.

   熬好的黄油酱汁淋在虾上，撒腌渍好的柠檬皮屑，进烤箱，上下火，10min

5. 5.

   出炉，撒欧芹碎，开吃