牛肉锅贴

牛肉锅贴的做法与步骤

1. 1.

   牛肉剁成沫

2. 2.

   加入笋，盐，酒，糖，味精

3. 3.

   用水饺皮包起来，只要中间捏起来即可。

4. 4.

   摆入平底锅，放入一点油，放一点水，不要漫过锅贴。

5. 5.

   盖上锅盖，小火煎，看到皮变成上图金黄即可。