煎蒜香银鳕鱼

煎蒜香银鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   银鳕鱼冼净，加盐、黑胡椒、蒜片腌制十分钟。

2. 2.

   再取蒜切末，锅内放少量橄榄油，将蒜末炒香，放一点点盐，盛出。

3. 3.

   腌好的鳕鱼块煎至两面金黄出锅装盘，再把之前炒香的蒜放在鳕鱼上。