蔓越莓乳酪饼干

蔓越莓乳酪饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化；

   
2. 第2步.

   加入蛋黄继续搅打均匀，搅打至没有小颗粒；

   
3. 第3步.

   加入蔓越莓干（蔓越莓干不适宜过大颗）

   
4. 4.

   过筛筛入低筋面粉；

5. 第5步.

   揉成面团，把面团揉成长方体型或圆柱体型，用保鲜膜包好放冰箱冷藏至少一小时；

   
6. 第6步.

   把面团用刀切成5mm左右一片，排好放在铺有烤纸的烤盘上

   
7. 第8步.

   预热烤箱180度，把烤盘放在烤箱中层，烤18分钟即可。

   
8. 第9步.

   完成