八宝金瓜盅

八宝金瓜盅的做法与步骤

1. 第1步.

   1、红豆、花生、莲子泡过夜，糯米、血糯米蒸之前也浸泡3、4个小时，比较             容易软糯           2、葡萄干、杏仁泡热水清洗一下后沥干水分，鲜百合洗净           3、南瓜头尾修平           4、糯米、血糯米、红豆、花生、莲子，葡萄干、杏仁、百合、蜜枣放入锅中              蒸熟           5、将蒸熟的八宝饭放入白糖拌匀           6、拌匀的馅料填入南瓜中，再蒸15分钟