豆沙馅南瓜小锅盔

豆沙馅南瓜小锅盔

豆沙馅南瓜小锅盔的做法说明

家里有个很大的老南瓜,反正也闲着,就想起做南瓜饼。妈妈说家里的白扁豆有很多,要不自己做点豆沙吧!于是我俩开始忙呼起来喽~

豆沙馅南瓜小锅盔的食材和调料

白扁豆
南瓜
面粉
发酵粉
白砂

豆沙馅南瓜小锅盔的做法与步骤

  1. 第1步.

    将南瓜蒸好,碾成泥,加在已经加了发酵粉的面粉中

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将步骤1的粉加适当的水揉捏成团,放置1-2小时,待粉团发酵

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是自制的豆沙

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将做好的饼放在锅里煎,至两面金黄,小饼熟透盛出

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将其对半切开,瞧可爱吧!^_^

    豆沙馅南瓜小锅盔的做法步骤 第5步

小贴士

做好的饼一定要乘热吃哦!外皮比较脆,里面松软,一个字儿,香!

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