菠萝香肠炒饭
菠萝香肠炒饭的做法说明
逛超市时 看到一堆阿姨妈妈们在抢购菠萝
看了一下 0.98元一斤
不管三七二十一了 挤上去抢了两个
回来跟室友说“好开心啊，今天买了两个菠萝才五元”
那水果店多少钱一斤啊
不知道呢 反正肯定是赚了吧（煮妇是要会过日子的）
那你会削吗
不会，不用削，直接用刀和勺子，哈哈
考虑了一下，要先做个什么
菠萝古老肉，菠萝虾仁。。。（吃货的脑子总是瞬间会出现无数种可能啊）
最后还是决定先做个菠萝香肠炒饭吧
加了五颜六色的蔬菜，五颜六色，赏心悦目
适合春天，适合我一直追求的路线，小清新啊，哈哈
菠萝香肠炒饭的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
菠萝自三分之一处切开
- 第3步.
用勺子挖去里面的肉
- 第4步.
挖出的菠萝肉切小丁
- 第5步.
菠萝丁用盐水浸泡15分钟备用
- 第6步.
豌豆剥壳
- 第7步.
香肠切片
- 第8步.
洋葱切小丁
- 第9步.
胡萝卜切丁备用
- 第10步.
胡萝卜切丁备用
- 第11步.
锅里放油，油温后放入洋葱丁爆香
- 第12步.
放入香肠
- 第13步.
继续放入胡萝卜煸炒1分钟
- 第14步.
放入豌豆煸炒
- 第15步.
放米饭
- 第16步.
鸡蛋打散，淋入锅里
- 第17步.
放适量的盐和黑胡椒粉调味
- 第18步.
炒熟后放入菠萝丁翻炒均匀即可
- 19.
撒上葱花即可
小贴士
1 鸡蛋可以事前炒好，也可以像我一样直接淋到米饭里煸炒
2 挖菠萝肉时没什么技巧，蛮力啊，借用刀和勺子
2 菠萝丁最后放啊，拌匀就可以了啊
