煎芦笋

煎芦笋的做法说明
春天到了> <
看见菜市场有卖的我就买了点回来,平常都是清炒或者卷培根煎,但是今天手头啥都没有……
于是就做点原汁原味的吧
煎芦笋的做法与步骤
- 第1步.
芦笋洗净备用

- 第2步.
水开后芦笋焯一两分钟,中间可以放一点盐使颜色更绿

- 第3步.
焯好拿出,另起锅放一块黄油进去

- 第4步.
把焯好的芦笋放进去小火煎

- 第5步.
煎到双面微微焦黄即可

- 第6步.
摆盘,磨一点黑胡椒就可以啦

小贴士
使用无盐黄油的可以出锅后撒点盐,使用有盐黄油的话就可以不用加了

春天到了> <
看见菜市场有卖的我就买了点回来,平常都是清炒或者卷培根煎,但是今天手头啥都没有……
于是就做点原汁原味的吧
芦笋洗净备用

水开后芦笋焯一两分钟,中间可以放一点盐使颜色更绿

焯好拿出,另起锅放一块黄油进去

把焯好的芦笋放进去小火煎

煎到双面微微焦黄即可

摆盘,磨一点黑胡椒就可以啦

使用无盐黄油的可以出锅后撒点盐,使用有盐黄油的话就可以不用加了