茄汁娃娃菜

茄汁娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   先把西红柿加热去皮，然后下少许的油，热锅后，把西红柿切块煸炒至糊状。起锅待用。

   
2. 第2步.

   把鲜香菇和娃娃菜切长条丝状。下锅翻炒至8成熟，然后将熬好的茄汁倒入。

   
3. 第3步.

   装盘。