无油手撕鸡－杜坎菜谱

无油手撕鸡－杜坎菜谱

豆腐泡小姐

无油手撕鸡－杜坎菜谱的做法说明

选用做手撕鸡的是鸡胸肉最瘦的地方因为要当做杜坎菜谱用

蘸料也仅仅是一小碟日本海鲜酱油所以很清淡但很鲜很本味

无油手撕鸡－杜坎菜谱的食材和调料

鸡肉
黑胡椒
海鲜酱油
姜

无油手撕鸡－杜坎菜谱的做法与步骤

1.
整只鸡，放姜片，入高压锅，煲汤（砂锅也行）
2.
去皮，撕
3.
撒上黑胡椒，拌匀
4.
蘸着酱油，吃！

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