干果磅蛋糕

干果磅蛋糕

干果磅蛋糕的食材和调料

黄油	100
鸡蛋	100
低粉	100
糖	70
杏仁	50
酒浸葡萄干、蔓越莓干	30

干果磅蛋糕的做法与步骤

1.
黄油打发，加糖，分次加蛋液打至发白，筛入低粉，拌匀，拌入干果等，入罗兰模，进烤箱，180度40分钟
2.
出炉，置凉，刷酒浸糖液，保鲜膜包好，冷藏2周以上

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