甜玉米炖排骨

甜玉米炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   冷水下排骨，烧开后捞出来冲干净

2. 2.

   热油后下姜，花椒，大料炒出香味，把煮好的排骨放进去翻炒两面微微变黄

3. 3.

   加水莫过排骨，大火烧开水后转至中小火炖排骨。不放任何调料。

4. 4.

   40分钟以后排骨基本上软绵，这时候下玉米，加盐调味。

5. 5.

   小火煮到排骨入味即可