蛤蜊意大利面

蛤蜊意大利面的做法与步骤

1. 1.

   将半锅水煮开放一小勺盐，放入意大利面煮7分钟左右

2. 2.

   煮面的时候将蒜瓣切成片备用

3. 3.

   另起一锅放一点橄榄油爆香蒜片，放入养干净的蛤蜊翻炒几下，放入少许白葡萄酒

4. 4.

   盖上锅盖闷一会儿直到蛤蜊张开

5. 5.

   将煮好的意面放入，加盐和胡椒调味，最后撒上欧芹即可