最简单的炸鸡翅
最简单的炸鸡翅的做法说明
材料好找味道也好的超级简单炸鸡翅！！
在这里教给大家三种炸法。
1，是只蘸生粉，炸出来的壳觉得酥硬好吃，缺点是，生粉爱黏锅，拉扯的时候容易破皮。但是等生粉完全炸枯的话肉容易老。要注意火候
2，先蘸蛋液再蘸生粉，炸出来的卖相好，不过略麻烦了点，而且也要注意火候必要的话可以炸两道
3.是蛋液生粉混合起来.炸出来的壳没那么酥,但是卖相也好看,口感也好,火不能猛因为蛋液会熟- -
最简单的炸鸡翅的做法与步骤
- 1.
全翅切开洗干净 切刀
- 2.
锅里倒水 ,鸡翅放进去.开过等水沸腾,鸡翅熟个8分.9分的样子捞出来.
- 3.
调味.用你喜欢的调味品.腌制个十几分钟
- 4.
用上面教的几个方法来炸 图片上是只用了生粉炸出来的效果
