咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的做法与步骤

1. 1.

   将猪肉切成小块，洋葱切成大块，土豆和胡萝卜切成小块

2. 2.

   猪肉加淀粉、盐少许拌匀

3. 3.

   锅里放水预煮土豆和胡萝卜10分钟，捞出

4. 4.

   锅里放少许油，放入蒜煸香，放入猪肉，炒至变色捞出

5. 5.

   加少许油，放入咖喱块，待溶化后，放入猪肉、洋葱、土豆、胡萝卜，放入盖过材料的水，煮开，中间不停搅拌以免粘锅底

6. 6.

   等材料煮至半烂状态便可起锅