黑椒牛排意面
黑椒牛排意面的做法说明
这做西餐的事儿本来是妙妙爸做的，妙爸不在家，厨盲的妙妈试试吧！原来这么简单！
黑椒牛排意面的做法与步骤
- 1.
牛里脊切一块牛排，刀背砍一砍，让肉松一些。剩余的牛肉切丁。
- 2.
盐，黑胡椒，耗油，生粉适量和牛肉拌匀腌制备用。
- 3.
牛排除了不加生粉外和牛肉丁一样腌制。
- 4.
青椒切条备用，煮意面，水开后大概煮12分钟，煮好捞入凉水中备用。
- 5.
烧锅，放油，油热先煎牛排，一面煎完再煎另一面，不要翻来翻去。盛出备用。锅里的余油下牛肉丁。
- 6.
加入青椒条翻炒，意面捞出入锅，再少许盐翻炒，差不多的时候放入三勺番茄酱，装盘！
- 第7步.
牛排摆在一边，滴上两滴番茄酱，完活！
小贴士
牛排一定要用刀背砍砍，要煎完一面在煎另一面，切记！
