电饭锅大包子
电饭锅大包子的做法说明
一个人吃饭 什么都想吃 还什么都吃不完 没上大蒸锅 用了电饭锅蒸的
电饭锅大包子的做法与步骤
- 1.
鸡蛋两个 炒成鸡蛋碎 韭菜切成最小不能再小状
- 2.
等着炒好的鸡蛋碎变凉 必须变凉啊 最好的办法就是不管它3先去和面
- 3.
根据自己的眼大肚子小的吃饭量来决定你要用多少面 基本一碗就足够了 还能剩一点薄面
- 4.
温水 逐渐倒入面盆中 揉啊揉的就到一起了 用到了我们小时候那句话 面多了 放水 说多了 搁面 那这样就不科学了
- 5.
不会和面的 可以准备一碗面 半碗水 注意 水别一下全倒进去 一点一点来 面团可以和软和一点儿
- 6.
把和好的面团用保鲜膜封好 就别管了 去处理馅料
- 7.
鸡蛋和切好的韭菜放在一起 放一点油 放十三香 别搅拌
- 8.
大概20分钟 面团大了 在用手和几下 分成小的面团 赶成皮子就好了
- 9.
包子就顺着一个方向 一点一点把边缘捏起来就好了
- 10.
然后上锅蒸
