原来这就是蛋黄酱啊
原来这就是蛋黄酱啊的做法说明
soooooooooo........easy......
可是我第一次做的时候还是失败了！！！浪费我2个鸡蛋和好多橄榄油！！！橄榄油好贵的！！！
要诀就是，一定要先搅打蛋黄啊。。把蛋黄搅打好了再一小勺一小勺的加油啊！！！！
原来这就是蛋黄酱啊的做法与步骤
- 1.
取鸡蛋黄一枚
- 2.
加糖，盐，白胡椒粉搅打。。一直到粘稠
- 3.
加一小勺橄榄油，搅打。。。匀了以后再加一小勺橄榄油，搅打。。。匀了以后再加一小勺橄榄油，搅打。。。匀了以后再加一小勺橄榄油，搅打。。。。。。
- 4.
然后打到你满意了，加白醋，搅打。。。。
- 5.
然后这就是蛋黄酱喔~~~
小贴士
切记啊。。。一定要小勺小勺的放油啊。。。。。。。
然后。。。可以焗烤生蚝啊。。可以涂抹面包啊。。。。。。
很好次的~~
