胶原蛋白汤

胶原蛋白汤的做法与步骤

1. 1.

   花胶洗净先放汤煲大火煲

2. 2.

   姜切片放入煲中

3. 3.

   猪蹄尖与猪皮洗净氽水

4. 4.

   猪皮的肥油刮掉后切成5MM的小条后与猪蹄尖与花胶一起大火将水烧开，两三分钟后转中小火慢慢煲至奶白色

5. 5.

   盛碗前加盐就OK啦