家常芹菜炒肉

家常芹菜炒肉的做法说明
青岛名牌——马家沟芹菜,不知道是不是买的不对,没有去年的好吃~
家常芹菜炒肉的食材和调料
马家沟芹菜 | 一斤 |
肉 | 半斤 |
油 | 适量 |
盐 | 少量 |
家常芹菜炒肉的做法与步骤
- 1.
芹菜反复洗净,切段。肉洗净切片再洗净,用料酒和淀粉稍腌一下。
- 2.
锅内入油,油热时放入肉片翻炒。
- 3.
肉片变色时放入芹菜翻炒,过程中加盐。
- 4.
芹菜稍稍变软,差不多有水分渗出时OK~
青岛名牌——马家沟芹菜,不知道是不是买的不对,没有去年的好吃~
马家沟芹菜 | 一斤 |
肉 | 半斤 |
油 | 适量 |
盐 | 少量 |
芹菜反复洗净,切段。肉洗净切片再洗净,用料酒和淀粉稍腌一下。
锅内入油,油热时放入肉片翻炒。
肉片变色时放入芹菜翻炒,过程中加盐。
芹菜稍稍变软,差不多有水分渗出时OK~