老火腿鸡汁汤面

老火腿鸡汁汤面

老火腿鸡汁汤面的做法说明

让孕妇我在秋冬接壤的时候下完鸡汁面,咬着云南的老火腿,舒服~

老火腿鸡汁汤面的食材和调料

若干
火腿3片
木耳适量
花菇适量
枸杞几粒
面条1人份
少许

老火腿鸡汁汤面的做法与步骤

  1. 1.

    我的鸡汤是拿昨天晚上做的葱油鸡翅熬的,如果用从头熬要久一些。

  2. 2.

    木耳和花菇用温水泡发。

  3. 3.

    在熬好的鸡汁汤里加入切条的云南老火腿,一起炖。

  4. 4.

    待木耳花菇泡好,放到汤里一起炖。炖到鸡块软糯。

  5. 5.

    一边另起锅,取鸡汤适量,加水,加盐一勺,煮沸后加入面条,约两分钟后出锅。

  6. 6.

    面上加入木耳,花菇,火腿,鸡块等

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