香辣砂锅豆腐
香辣砂锅豆腐的做法说明
这道菜色泽美观,香辣可口,食材多样,营养丰富.冬日里来一锅热气腾腾砂锅豆腐,美味呢!亲,你也试一下吧!
香辣砂锅豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
豆腐切块,不粘锅中放少量油,把豆腐煎至两面金黄
- 第3步.
炒锅烧热,放入火锅底料炒出香味
- 第4步.
把煎好的豆腐一起炒匀
- 第5步.
加入红辣椒、适量水,盐、美极鲜煮沸，转入砂锅慢炖15分钟
- 第6步.
在炖豆腐的同时，炒锅烧开水，放莲藕、西兰花、木耳焯熟后捞出
- 第7步.
放入金针锅焯熟后捞出
- 第8步.
把焯熟的莲藕、西兰花、木耳、金针锅放入砂锅中，拌匀后盖上盖焖10分钟后，放上炒好的花生，用香菜装饰即可
小贴士
1,食材根据自已喜欢的添加
2,不喜欢香辣味的可以换成浓汤宝做底料,这样做出来一样的美味哦
