黄金肉带

黄金肉带

黄金肉带的做法说明

台湾料理魔法师董孟修巧用玉米制作最华丽的主食大餐,黄金肉带诱惑你的味蕾!玉米还有丰富的膳食纤维,润肠,降血脂,提高免疫力,抗衰老!

黄金肉带的食材和调料

绞肉2斤
豆腐1块
2个
玉米3根
香油
白胡椒
红萝卜
木耳末
米粉适量

黄金肉带的做法与步骤

  1. 第1步.

    做肉饼:将绞肉和所有材料与调味料混合调匀,以同一方向搅拌均匀,捏成长椭圆形后放入平底锅煎两面金黄至熟备用

    黄金肉带的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做米糊:将黄玉米粒、豆浆放入豆浆机煮熟成糊备用

    黄金肉带的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调酱汁:将煮好玉米糊调味后煮开后,加入黄油即成玉米酱汁。

    黄金肉带的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淋在煎熟肉饼上,再撒点香菜末即可。

    黄金肉带的做法步骤 第4步

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