混酥小西点

混酥小西点的做法与步骤

1. 1.

   将黄油，蛋，糖混合在一起稍打发

2. 2.

   加低筋粉切拌，和成团

3. 3.

   擀成0.5cm厚的长方形皮子，在半边抹上一层很薄的黄油再在黄油上抹一层果酱。

4. 4.

   将另一边折叠过来轻轻四面按住，轻擀成1cm厚皮，切1cm左右宽长条，轻拧麻花状。

5. 5.

   排盘，180度，15分钟。

6. 6.

   香香的小西点就做成了，非常方便吧。果酱也能改成花生酱等其他你喜欢的东西。来试试吧。