日式猫掌汤圆

日式猫掌汤圆的做法与步骤

1. 1.

   白玉粉和豆腐一起混合揉成团

2. 2.

   分成8等份小团，将7个小面团滚圆稍按扁排放好，取1小团备用草莓粉染色，草莓粉加几滴水搅匀混合面团，捏成猫掌型铺在白色面团上

3. 3.

   水开放进去，等浮起就关小火煮2--3分钟捞起，加到红豆沙糖水中，或者拌其它水果，布丁一起吃。因为丸子不是甜的，也可以加点糖浆拌着吃。