简单版茶叶蛋
简单版茶叶蛋的做法说明
有时候鸡蛋买多了，放久了不好，就会用来做茶叶蛋，这个版本可是有花纹的哦~
简单版茶叶蛋的做法与步骤
- 1.
先将鸡蛋放入冷水中，开火，煮熟，大概20分钟左右
- 2.
煮熟后，把热水倒掉，放入冷水中纳凉会
- 3.
然后不要把鸡蛋在桌面上敲几下，让鸡蛋壳破碎，但不完全破碎。只是为了让汁更好的渗透进去，外表有点小花纹
- 4.
再把敲好的鸡蛋放入锅中，放入料包，加热水，放入生抽，老抽，少许盐和糖。
- 5.
大约半个小时之后，关火，静置一夜，也可放入冰箱内。第二天就可以享用啦~
小贴士
没有料包也没关系的，可以自己放入茶叶也OK滴~
