鲍鱼汁煮丝瓜兼玉子豆腐

鲍鱼汁煮丝瓜兼玉子豆腐的做法与步骤

1. 1.

   先慢火把玉子豆腐煎至两面黄，轻轻捞起放入碗中备用

2. 2.

   锅内剩下的油放入蒜茸爆香

3. 3.

   加丝瓜至锅中翻炒

4. 4.

   喷点酱油，倒入鲍鱼汁继续翻炒

5. 5.

   丝瓜熟透后放1匙水入锅中盖起，直至沸腾

6. 6.

   豆腐回锅一下即可