素食土豆沙拉

素食土豆沙拉的做法说明
因为从小就爱吃土豆,特别爱吃酸辣土豆丝,因此在网上找寻了土豆各种做法。这是其中一道,可以当小食吃,一小碗的分量对女生来说就已经很饱了,所以也不会发胖啦。用料也很少,过程不会太麻烦。
素食土豆沙拉的做法与步骤
- 1.
先把土豆和胡萝卜都洗尽,切小块
- 2.
在平底锅中放入色拉油,将切好的土豆先放入锅中煎炸,煎至表面脆脆的即可。出锅放入碗中待用。
- 3.
胡萝卜也用同样的方法煎脆待用。
- 4.
生菜叶洗尽可以按个人需求撕成一片片的大小,放在碗底(其实是为了好看哈哈)
- 5.
将炸好的土豆和胡萝卜放在碗里,倒入黑胡椒粉,椒盐,盐等佐料拌匀。即可。
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