奶酪软饼干

奶酪软饼干

奶酪软饼干的做法说明

奶酪不仅美味,更能提供高质量的蛋白质、矿物质和维生素,还能帮助人体补充钙质、促进代谢,而且胆固醇含量低,是名符其实的健康食品。
   最近天冷想吃点儿浓郁口味的,于是烤了奶酪软饼干。这款饼干口感松软,滋味较为醇厚,快烤完的时候,香味已经把馋虫引到厨房了,嘿嘿。

奶酪软饼干的食材和调料

低筋粉150g
奶油奶酪80g
黄油60g
鸡蛋1个
细砂糖35g
泡打粉1/2小勺

奶酪软饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    奶酪软饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油软化,加糖,略微打发。

    奶酪软饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入软化的奶油奶酪。

    奶酪软饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌匀。

    奶酪软饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入鸡蛋,继续搅匀,完成后呈浓稠的糊状。

    奶酪软饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    低筋粉与泡打粉混合筛入。

    奶酪软饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    揉成不粘手的面团。

    奶酪软饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    造型,摆盘。 烤箱预热190度,中层,6分钟后转120度,继续烤3分钟即可。

    奶酪软饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成。

    奶酪软饼干的做法步骤 第9步

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