萝卜小排粉丝汤（经典浙南菜）
萝卜小排粉丝汤（经典浙南菜）的做法说明
元芳！你怎么看？
大人乃神人也！
经典的浙南菜，吃货必备！！！
萝卜小排粉丝汤（经典浙南菜）的做法与步骤
- 1.
切菜
- 2.
多放菜油，放生姜与大蒜先炸一会
- 3.
放下小排炒一分钟
- 4.
放下白萝卜炒两分钟，再放盐一勺，黄酒、酱油炒一下
- 5.
微焖一下
- 6.
找出砂锅，将焖好的萝卜小排倒入砂锅，加水，再加少量的黄酒、盐、酱油······
- 7.
大概炖15分钟，一锅满满的萝卜小排汤就出炉了！！
小贴士
为什么称之为经典浙南菜，告诉广大吃货们，关键是酱油，酱油！！！浙江菜颜色微重！！
