枸杞山药炖瘦肉

枸杞山药炖瘦肉的做法与步骤

1. 1.

   莲子去芯，枸杞、百合洗净，浸泡半小时。

2. 2.

   瘦肉切大块，焯水。

3. 3.

   淮山去皮，切大块。

4. 4.

   所有材料放在炖盅内，待蒸锅里水开后，隔水炖约一个半小时，加入适量食盐即可。