玫瑰冬瓜露

玫瑰冬瓜露

玫瑰冬瓜露的做法说明

冬瓜可以稀释呼吸道分泌物的粘稠度润肺化痰,利尿消肿,这道玫瑰冬瓜露对于止咳化痰有非常显著地疗效!

玫瑰冬瓜露的食材和调料

冬瓜2斤
40G
30G
玫瑰豆腐3块
番茄酱200G
300CC
酱油2大匙
米酒60CC
1.5大匙

玫瑰冬瓜露的做法与步骤

  1. 第1步.

    处理冬瓜:冬瓜洗净用将皮去除;冬瓜方块状备用

    玫瑰冬瓜露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸冬瓜:将冬瓜块放入蒸锅蒸30分钟备用

    玫瑰冬瓜露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做酱汁:豆腐乳、番茄酱、开水、酱油1大匙、米酒、糖放入料理机打匀

    玫瑰冬瓜露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用小平锅将打好的酱汁倒入锅内加入蒜碎煮开备用

    玫瑰冬瓜露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将蒸好冬瓜块摆盘再将酱汁淋上洒上葱花即可,用冬瓜皮摆盘。

    玫瑰冬瓜露的做法步骤 第5步

小贴士

1、冬瓜皮是个宝,冬瓜皮煮水泡脚可以治脚气!
2、用冬瓜瓤煲汤,利水消肿,美容养颜,去油解腻!

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