极鲜豆腐蘑菇汤泡饭

极鲜豆腐蘑菇汤泡饭的做法与步骤

1. 1.

   蒸米饭。

2. 2.

   豆腐切小块，蘑菇改刀。

3. 3.

   锅里倒入少量油，放几粒姜末炒香。

4. 4.

   锅里加入适量水，水开后倒入准备好的豆腐和蘑菇，加入适量盐。

5. 5.

   豆腐蘑菇煮3、4分钟后加一小勺鸡精。

6. 6.

   将蒸好的米饭盛在一个大碗里，将锅里的汤再倒入碗里。完成。