银耳羹（快手）

银耳羹（快手）的做法与步骤

1. 1.

   凉水泡发适量银耳，去蒂。

2. 2.

   掰成小朵后放入保温性能好的杯子，加入开水盖盖儿闷制12小时。

3. 3.

   高压锅（电饭锅）压制15min(或水煮1小时）即可完成。